Les éditions De Borée sont basées en Auvergne. Elles avaient à l'origine une vocation régionaliste, publiant des ouvrages liés à l'Auvergne. Depuis 2001, le catalogue de la maison d'édition est devenu généraliste, avec des collections pratiques ou historiques, par exemple. La maison d'édition publie notamment des ouvrages de littérature et a une collection de livres de poche, « Terre de poche ». Elle élargit son catalogue avec des collections de polars, historiques, etc.
Que faire lorsque l’on a tout juste 20 ans et que l’on s’ennuie à la campagne ? À cette question, Yvonne a trouvé la réponse : quitter son Aveyron natal, s’installer à Paris et vivre pleinement son amour avec Samuel, un jeune marchand de draps. Mais à peine découvre-t-elle enfin les joies de la vie citadine que la guerre éclate.
Secrets de famille, mensonges et trahisons au cœur des Années Folles. 1920, côte Atlantique française. En ce début des Années Folles, Anaïs Gersaud, la jeune veuve qui vient d'hériter de la Villa Saphir, chasse sa mélancolie grâce à James, un séduisant peintre américain. Lorsqu'il visite l'ancien vignoble familial à Cognac, James découvre que la jeune...
Le 6 juin 44, des centaines d’Afro-américains débarquent sur les plages de Normandie. Willie est un de ces hommes. De Berlin à La Rochelle puis au camp américain d’Aigrefeuille d’Aunis, il découvre des villes exsangues où tout est à reconstruire. Pianiste hors pair, la musique est son refuge.
Suzanne est une jeune fille un peu rêveuse, un peu perdue. Elle semble avoir du mal à trouver sa place aux côtés d’un frère, brillant élève de la rue d’Ulm, qui fait la fierté de ses parents garagistes. En ce jour du 17 septembre 1986, alors qu’elle le rejoint rue de Rennes, leur destin bascule et tout l’univers de Suzanne en est chamboulé. Hantée par des...
À Fonteysse, hameau perdu au milieu de la forêt de Bonnefoy au pays du Mézenc, à cheval sur la Haute-Loire et l'Ardèche, les parents d'Amélie habitent une vieille ferme où ils ne partagent plus rien depuis longtemps. Pour s'éloigner de son père, Amélie part à Clermont-Ferrand y faire des études qui l'indiffèrent.
Dans la ville de Mehun-sur-Yèvre à côté de Bourges, Henri, le patron et barman du Café-restaurant du Centre aime être le premier au courant des événements et discussions qui animent la ville. Un jour, un homme que personne ne connaît entre dans son café. Rapidement surnommé L’Inconnu, il s’installe et établit rapidement un rituel quotidien.
Né de la rencontre entre un cuisinier aguerri et une jeune photographe, voici un ouvrage pep’s et tonique, sucré et délicieux... Pas un précis de confiserie ! Un ouvrage qui permet au contraire de puiser sans complexe dans le réservoir imposant des « bonbecs » et s’en servir pour sublimer entremets et pâtisseries diverses.
L'arrivée du printemps est liée au retour de la fraise et à son apparition sur nos étals, et ce pour notre plus grand plaisir ! On a envie de fraîcheur... Subtile et parfumée, la fraise est l'emblème de ce renouveau. Passons donc en cuisine en propulsant ce petit fruit comme élément principal de chaque recette. Cet ouvrage vous propose 40 recettes...
Les marins qui partent pour la « Grande Pêche » au large de Terre-Neuve fascinent le petit Antoine dont les yeux sont résolument tournés vers l’océan. Dès l’âge de treize ans, et afin d’aider ses parents démunis, il embarque comme mousse sur l’Arbonnaise. Hélas ! le rêve d’enfance se transforme vite en cauchemar. La vie de terre-neuvas se révèle un...
Après la traditionnelle procession du 15 août, le peuple s’apprête à danser au son de l’accordéon. Malgré cette ambiance festive, Catherine Graveille se morfond. Elle aime Aurélien Mazières mais un fils de bonne famille ne fréquente pas une simple couturière. Et, avec un frère comme Antoine, qui agite les ouvriers au Moulin de la forge Mazières, comment...
Les années ont passé depuis l’arrivée de la famille Graveille sur les bords de la Garonne. Revenu à Bègles après avoir été mousse sur les terre-neuvas (Les Forçats de la mer), Antoine a vengé son père, dont l’invention a été volée (Le Combat des humbles).Dans ce troisième volume, les passions et les luttes sociales se combinent pour créer cette atmosphère...
Dakar, Strasbourg, la peinture, la voile, l'art dentaire, et même l'écriture et la musique... On dit qu'un écrivain se met à nu devant ses lecteurs. Bien qu'il n'ait jamais vécu à San Francisco, « Nobody's perfect ! », Hugues Douriaux, auteur d'une centaine de livres dont trois ont été couronnés de prix, offre beaucoup de lui-même à qui lira Le Papillon...