Marie-France Chauvirey, née à Limoges en 1933 a publié de nombreux romans sur le Sud-Ouest et plus particulièrement le Pays Basque où elle vit et qu’elle connaît bien.
Qui n'a pas souhaité connaître les secrets de cuisine de sa grand-mère ? Ce carnet d'Amatxi retrouvé nous révèle les recettes traditionnelles d'un savoir-faire puisé dans les 7 provinces basques.
Découvrez la vie quotidienne des gens du Pays basque sous le Second Empire. Une époque charnière pour ce pays : sur la côte on remarque un essor immobilier grâce à une clientèle cosmopolite, l’ arrivée du chemin de fer, le développement du thermalisme et l’âge d’or de la pelote. A l’intérieur, perdurent l’attachement à la maison sur laquelle se fonde la...