La Folie-Mauroy, autrefois, était une de ces fermes d'agrément dont la mode fut lancée par le Trianon de la Reine au XVIIIe siècle : un cadre champêtre pour rendez-vous galants. Transformée en vraie ferme après la Révolution, l'ancienne ferme « pour rire », une centaine d'années plus tard, est exploitée par la famille Chauffeux, pour le compte du docteur...